焼肉ライスバーガー

キッチンの片づけをしていたら、以前通販のおまけでもらったライスバーガー用の型が出てきました。「おお!こんな楽しいものが!」と早速休日のランチにライスバーガーを作りました。
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ごはんを炊いたら白ゴマと醤油少々を混ぜ、型につめてぎゅっと押し、フライパンで焼きました。焼きおにぎり風に。具はお肉を焼いてタレを絡めたものと、人参サラダとルッコラ。各自挟んでいただきます。バナナもあったので豆乳&牛乳とミキシングして、バナナ豆乳スムージーも。家族も喜び、とても楽しいランチになりました!

モスバーガーではライスパテにキンピラと海苔を挟んだり、塩ダレのかき揚げを挟んだようなものもありますね。具材はいろいろ楽しめそうです。
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by higumake | 2009-10-07 09:31 | ごはん


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