冬は肉まん!

今年も作ってます、肉まん。おうちで作る肉まんは中身を自由に変えられるし、なにより蒸したてほかほかがとってもうれしい。この日はようたんのサッカーの試合がありました。外は寒かったから、家族の手も冷たくかじかんでしまっているはず。でもあつあつの肉まんをほお張っているうちに、ぽかぽかに温まるんじゃないかな。そう願ってかーちゃんは肉まんを仕込みましたよ。
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今回は椎茸とぶつ切りの葱をごろごろと。隠し味はオイスターソースです。それだけだと足りないから、炒飯と中華コーンスープも。
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by higumake | 2010-01-23 13:24 | ごはん


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