ごはん日記~2011年1月編

1月は31日あると思うのですが、8日分しか写真が残ってないよ(驚)!他の日は一体何を食べていたんでしょうね~。正月明けの、比較的質素なごはんのご紹介です。
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焼き鮭、根菜入りひじきの煮もの、アボカド入りのサラダ風和えもの、具だくさん味噌汁、玄米ご飯

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ハムとチーズとブロッコリー?の洋風春巻き、グリーンサラダ、玄米ご飯、南瓜のポタージュスープ

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チャーシュー乗せごはん、チンゲン菜その他の塩炒め、味噌汁、いちご

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寒い毎日が続いているので、温かいスープをよく作っていました。左はショウガスライス入りの肉団子スープ、右はけんちん汁

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この日はそうくんが将棋初段に上がったので、そのお祝いごはん。はれて有段者。趣味もここまでくるとかっこいいじゃないかと思う。
牡蠣フライ(市場のなので大粒で絶品だった)、千切りキャベツ、パスタサラダ、中華スープ、玄米ごはん

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アジの開き、白菜と春菊のお浸し、パスタサラダ(残り物)、けんちん汁、玄米ご飯

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鶏ささみとサツマイモの酢豚風、千切り野菜とホタテのサラダ、玄米ご飯、豚汁

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市場で新鮮イワシが安く手に入ったのでイワシのショウガ煮、白菜と青菜の塩ポン酢和え、大学芋、シラスの寿司ごはん、味噌汁

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ネギとろ丼、ひじきとほうれんそうの白和え、漬物、大根の味噌汁

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これはおやつのレーズン蒸しパン。蒸したてふかふかを、こっちゃんもはふはふ食べていました。
うーん、最近蒸しパンのふくらみが悪いのですが、何が原因なのか???混ぜ過ぎ?火力が弱い?ベーキングパウダーが劣化してる?

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これは朝ごはんのサンドイッチ。「神戸屋」のパンはサンドイッチに最高!ハムと玉ねぎスライスとレタスをたっぷり挟んで。

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廊下に節分飾りをしていたら、私がちょっとコートを取りに行っている間に案の定こっちゃんに荒らされ、飾ってあったイワシも食べられてしまいました・・・。この日のこっちゃん、腫れぼったい顔をしております。そんなこんなで1月は終了です。
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by higumake | 2011-02-13 10:22 | ごはん


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