ごはん日記~ナスのミートソース焼きとシーザーサラダ

なんとか金曜日。おつかれさまです。
夏休み疲れが出たのか、気持ちも下降気味。
そしてとにかくごはんが作りたくない!
作るつくらないの前に、献立を考えるのが億劫です。
この日も日中忙しく、夕方にはぐったり、もう無理かも・・・と
外食もしくはお弁当を買いに走らせてもらおうと思っていたのですが、
息子たちが帰らない!そのうち雨まで降りだして・・・

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泣きたい気持ちで冷蔵庫を眺め、
冷凍室の挽肉と常備してあるトマト缶でミートソースを作り、
ナスとチーズと重ねて焼く。

さらに冷蔵庫に作り置きの鶏ハムを見つけ、
レタスと合わせてシーザーサラダ風に。
食べる前に粉チーズを振る。


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さらに、残り野菜を刻んで白いミネストローネスープを作りました。
結果、かなりちゃんと作ってしまいました。

それはおそらく途中、
「買い物に出ず、家にあるもので何が作れるか?」
というのをわが身に課せられた一種のミッションに感じ、
ゲーム感覚で楽しんだのが吉と出たのではないかと思われます。

ごはん作りに始まり、家事は毎日のこと。
それをどう楽しんでいけるか。どうモチベーションを保って行くか。

栗原はるみさんはその昔、こんなようなことをおっしゃっていました。
「家事って毎日同じことの繰り返しじゃない?
だからつまらないなと思われることもゲームみたいにするの。
隙間時間にわざとタイマーかけて、
この時間にどれだけ洗濯物が干せるかとか、
ひとりでやってるのよ~」と。
家事のプロもそういうことをしているのですね。

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by higumake | 2016-09-09 09:00 | ごはん


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