ごはん日記~正月明けの鍋焼きうどん

寒いので鍋焼きうどんが食べたくなり、
土鍋で作れるかな?と初挑戦。

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結果から言うと、失敗です!

5人分を土鍋でいっぺんには作れないということが分かりました。
途中でうすうすわかってはいたのですが、
強行してしまい、この後卵を落とすつもりだったのだけれど
それができませんでした。
次回は鍋二つでチャレンジします。

夫の実家には、一人分ずつの鍋があったとか。
すごいなあ。

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お出かけ帰りだったので、天ぷらまで揚げる元気がなく、
エビ天はスーパーで調達しました。

なんでもトライ&エラーを繰り返しながら、
改善、上達していくしかないのですね。



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by higumake | 2017-01-05 12:00 | ごはん | Comments(4)
Commented by junchan1117 at 2017-01-05 12:45
いつも楽しく読ませて頂いてます!
我が家にも100均でそろえた一人用土鍋家族分あるのですが、自分が出掛けるとき、めんつゆいがいの具材を土鍋にいれて、各自食べる時にめんつゆ入れてひにかけて食べてもらっていました!
便利ですよ!
Commented by higumake at 2017-01-05 14:43
★ junchan1117さん、いつもありがとうございます。
!!!100均にミニ土鍋、一人用土鍋まであるのですか!まさかの100円?いや、300円でも安い。500円でも・・・
そしてなるほどの嵐です。そうですよね、具材だけ入れて準備しておけば、麺つゆ注いで火に掛ければよいのですよね。留守番ごはんにも、時間差ごはんにも対応可ってことじゃないですか!
やばいです・・・この後ダイソー通過しての習い事送迎があるのです。ダイソーにとりあえず偵察に寄ってしまいそうです。今、私の中に新しい風が吹いております。まずは食器棚の整理からかな。
Commented at 2017-01-05 17:17 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by higumake at 2017-01-06 07:54
★2017-01-05 17:17さんもお持ちなのですね!もしかして、日本の家庭の標準装備に近いものがあるのでしょうか。一人鍋いいですよね!
上のものは、麺に対して汁が少ないという面で、失敗でした・・・
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