近頃の朝ごはん

e0105846_9313238.jpg只今オーブン修理中のため手づくりパンは食べられず、おにぎりや市販のパンばかり食べている毎日です。

この日は前日の残りのポトフと生協のロールパン・食パン。朝、暖かいスープを口にするとホッとします。
e0105846_9314275.jpgこの日は前日大量に作った豚汁に、小麦粉と塩を水で練った生地を投入し煮込んだすいとんです。見てくれは悪いが味は旨い!戦時中育ちではないので、すいとんに悪いイメージは持っておらず、むしろ大好きなメニューです。
e0105846_9314919.jpgこの日はついに買えた!VIRONのバケッド ”レトロドール”と、”ヤンソンの誘惑”風ポテトグラタン。本場のフランスパンは粉の味がしっかりする噛み応えのあるパンで、しみじみ味わって頂きました。朝はカミカミがいい感じです。
e0105846_932026.jpgこの日はやはり残り物のマッシュポテトでなにか出来ないか?と考えて作ったマッシュポテトのパン。フランスパンにマッシュポテトを厚めに塗り、マヨネーズ少々とシュレッドチーズを乗せてトースターで焼いたもの。これ、家族に大人気でした。

写真には残っていませんが、昨日はおにぎり、今日はホットサンドの朝食でした。
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by higumake | 2007-12-14 19:36 | ごはん


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