豚肉の味噌マヨ丼

これは昨日の晩ごはん。豚薄切り肉と玉ねぎとエリンギを焼いて塩コショウを軽くふり、味噌とマヨネーズを1:1の割合で混ぜた調味料を絡めて炒め合わせたものを、丼仕立てにしてみました。せんキャベツとポテトサラダも一緒に乗せてしまい、汁物と丼で二品で晩ごはんです。普段の夜は子供と3人で食べるし、ぱぱっと丼仕立てにしてしまうことも多いですね。

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献立:豚肉の味噌マヨ丼、コーン入りポテトサラダ、大根と三つ葉と花麩の味噌汁

味噌とマヨネーズのしっかりした味付けなので、ごはんともとてもよく合います。丼には最後白ゴマを振って香ばしく頂きました。
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# by higumake | 2006-12-07 08:37 | レシピ | Comments(7)

工作大好き

恐竜の工作キットをもらいました。それをテーブルの上に見つけると、そうくんは幼稚園から帰っておやつもそこそこにさっそく説明書を見て作り始めました。最近ガンダムプラモデルデビューもしたから、とはいってもプラモデルはまだ一人では作れません。あくまでもとーちゃんの補助なのだけど、でもこの手の工作はもう出来るみたい。

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組み立ての様子を横でずっと見守るようたん。


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番号順に骨をはめているところ。真剣そのもの。工作、楽しいんだろうな。
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# by higumake | 2006-12-06 22:50 | こども | Comments(4)

至る所にクリスマス

クリスマスツリーを飾って以来、しまってあったクリスマスグッズたちも、ちょこちょこと出しては飾っています。作ったモビールの存在も思い出し、今朝押入れから出してきました。これはどこかの店で見て”かわいい!”と思ったデンマーク製のモビールを、紙製だったしこれなら作れそうとなぜだか思い、一昨年作ってしまったものです。よくやるなあ。今の私にその元気はないからなあ・・・。

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日にさらされだいぶ色褪せてきました・・・。100均で買った画用紙で作ったのだけど、もっといい紙使ってもよかったかも。もみの木の緑はもっと深いグリーンの方がすてきですよね。


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モビールはダイニングテーブルの上に吊るしてあります。ライトをつけると影が白い壁に映ってそれも雰囲気があっていいのです。


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これはトイレに飾ったグラスツリー。オーナメントも好く出来ているのに600円だった。これはいい買い物だった


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ダイニングテーブル上にもグラスツリーの大きめのを置いています。和食の時は合わないので別の場所へ移動させてしまいますが。


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これはパソコン部屋の棚の上の雪だるまくんとサンタさん。底の部分を押すと手足が動くものです。気づけば12月。クリスマスももうすぐですね!

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# by higumake | 2006-12-06 09:42 | 手づくり | Comments(5)