ようぴは昨日からサッカーの合宿へ、そしてそうくんは私の弟家族たちとキャンプへ行ってしまったので、この週末は夫と私と1歳児のこっちゃんという3人家族です。なんていうのかちょっと若返った気分。ほら、結婚3年目って感じでしょ(笑)!そして上ふたりがいないことをいいことに、今晩は近所の名店であるうなぎやさんへ行ってきました。問屋さんがやっているお店なので、ものすごく質のいいおいしいうなぎがとってもリーズナブルに頂けました。おいしかった~!
さて夏休みも残り1/3程度となって、ひとまず今までのお昼ごはんを一部ご紹介です。これはタコ焼きに、ひと玉残ったらーめんを使ったスープ、朝ごはんの残りのサンドイッチといった炭水化物メニュー。
焼きそばとおにぎりという、とにかくお腹いっぱいになって!の日。
ブロ友たろさんところで見かけて即真似したカレーチャーハン(夏にぴったり、うまし!)とスモモの日。
ディズニーシーに行った日のお昼は、
「ミゲルズ・エルドラド・キャンティーナ」というレストランで。タコスやトルティーヤホットサンドなどのメキシコ料理のお店。1階のテラス席は目の前に船が行き交う川が流れていてが気持ちいいのですが、夏で暑いからこの日は窓辺の席にしました。いつもお昼は早めに頂くので、席はガラガラでした。
週末のお昼には中華おこわをつくりました。あとはナンプラーをきかせたエスニックなスープを。これに食べるラー油をかけるとすごくおいしかったです。夏はちょっと辛い物やエスニックなものがおいしいですね。
たまには楽してお店のものも。これは近所のお寿司屋さんのランチ丼。ひとつ500円でネタはしっかりしていて結構おいしいのですよ。
前夜の残りのカレーをかけたカレースパゲティ。まさにまかない料理というか手抜きです。でもようぴの大好物でもあります。友人から頂いた北海道のメロン、甘くてジューシーでおいしすぎました。ごちそうさまでした。
これはこっちゃんの遅めの朝ごはん。焼いたパンケーキにチョコペンでこっちゃんの顔を書いてあげたら、喜んで共食いしていました。
近所のパン屋さんのお総菜パンいろいろ。おしゃれでもなんでもない街のパン屋って、価格も良心的だし味も家庭的で大好き。
ガーリック茸パスタ。さっぱりと千切りきゅうりと大葉も乗せてみました。
川遊びの日のお弁当。簡単なモノでもお弁当にするとなぜかおいしい。
夏と言えばの冷たい素麺やひやむぎ、うどんも頂いています。
ほんと写真に撮るほどのものではない、なんの変哲もないお昼ごはんたちですが、一般家庭のお昼なんてどこもこんな感じかしら?・・・こんな感じでありますように・・・!(^^)!