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年越しそば

昨晩ブログを更新しようとしたら、写真が送信できなくなっていました。
どうしたのだろう?

その大晦日。さすがに22時くらいにはこっちゃんが就寝。
蕎麦は残りの4人で頂きました。

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今年は鶏キノコせいろに。
熱い漬け汁に漬けて、冷たい蕎麦をいただきます。
ゆずコショウを添えて。

年越しそば_e0105846_2255016.jpg

これは大好きなおそばやさんのメニューなのですが、
自宅でも再現。

そばを食べると寒くなるから、あたたかいのが嬉しい
と家族にも好評でした。


by higumake | 2015-12-31 23:59 | おもてなしごはん


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